Sauce für hühnchen und reis rezept


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Hühnchen ist ein so vielseitiges Protein, dass Sie diese Sauce auf unzählige Arten verwenden können. Er passt hervorragend zu allen Arten von Hähnchengerichten, von einer einfachen gegrillten Hähnchenbrust bis hin zu einem ganzen gebratenen Hähnchen.

So bereiten Sie die Sauce

zu Die Zubereitung dieser Sauce ist unglaublich einfach. Du brauchst nur ein paar Zutaten und eine Pfanne, um eine wirklich würzige Soße zu machen.

Denke daran, den Knoblauch beim Anbraten nicht anzubrennen, da dies der Soße einen bitteren Geschmack verleihen kann. Die Sauce bei schwacher Hitze köcheln lassen, damit sich die verschiedenen Aromen gut entfalten und vermischen können.

Diese

Sauce passt perfekt zu unserem vorherigen Rezept für gegrilltes Hähnchen mit gebratenem Gemüse. Die cremige Knoblauchsoße ergänzt das knusprige, gegrillte Hähnchen und das gebratene Gemüse perfekt.

Serviertipps

Gepaart mit Hühnchen passt diese Sauce hervorragend zu Servieren Sie es mit etwas, das den köstlichen Geschmack aufsaugen kann, wie Reis oder Kartoffeln.

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Wenn du ein Lieblingsgemüse hast, kannst du es auch dämpfen oder rösten und mit dem Hühnchen und der Soße servieren.

Passen Sie es nach Ihren Wünschen

an Denken Sie daran, dass Sie das Rezept jederzeit nach Ihren eigenen Vorlieben anpassen können. Wenn du einen stärkeren Knoblauchgeschmack bevorzugst, kannst du mehr Knoblauch hinzufügen, oder wenn du eine cremigere Soße möchtest, kannst du die Menge an Sahne erhöhen.

Wenn

du Sauce übrig hast, kannst du sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahren.

Du kannst die Soße auf dem Herd oder in der Mikrowelle aufwärmen und sie schmeckt genauso gut wie frisch gekocht!

Schauen Sie sich auch unsere anderen Saucenrezepte an, um weitere Ideen für Ihre nächste Mahlzeit zu finden. Viel Spaß beim Kochen!

Sauce für Hühnchen

Eine leichte und würzige Sauce, die perfekt ist, um den Geschmack Ihres Hühnchens zu verbessern. Diese cremige Sauce mit Knoblauch und Kräutern ist köstlich glatt und bringt die Aromen Ihres Hähnchengerichts zur Geltung.

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  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Butter
  • 1dlHühnerbrühe
  • 1dlSahne
  • 1TL getrocknete Petersilie
  • 1TL getrockneter Thymian
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Beginnen Sie damit, die Knoblauchzehen fein zu hacken.

  • Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter dazugeben.

    Den Knoblauch hinzufügen, wenn die Butter zu schmelzen beginnt, und goldbraun anbraten, dabei darauf achten, dass er nicht anbrennt.

  • Die Hühnerbrühe dazugeben und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und ca. 3 Minuten köcheln lassen.

  • Sahne, Petersilie und Thymian dazugeben. Rühren, bis alles gut vermischt ist. Bei schwacher Hitze weitere 5 Minuten garen lassen.

  • Mit Salz und Pfeffer würzen.

    Ihre Soße für Hühnchen ist jetzt servierfertig!

das Die Sauce eignet sich perfekt zum Servieren über gegrilltes oder gebratenes Hähnchen und passt auch gut zu Reis oder Kartoffeln als Beilage. Du kannst übrig gebliebene Soße in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Gustav Hassert

Kalorien: 98kcal

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