Rezept für hühnchen-im-ofen-creme

Hähnchen im Ofen?

Hühnchen im Ofen mit Sahne, Champignons und Salzkartoffeln ist für viele zu Hause ein großer Favorit. So ist es auch bei uns. Ich plädiere oft dafür, dass Sie ganzes Hähnchen kaufen sollten, das Sie in Stücke schneiden, da es erschwinglich und nicht im Geringsten schwierig ist. Auf der anderen Seite ist es wirklich einfach und bequem mit Hähnchenfilets, die man einfach aus dem Gefrierschrank nimmt und auftaut.

Hähnchenfilet

Rezepte Hähnchen im Ofen ist ein typisches Alltagsessen, das die meisten Menschen genießen und das mit dem richtigen Zubehör in rasender Geschwindigkeit verschwindet.

Hier in Landleys Küche gibt es mehrere Rezepte für Hühnchen im Ofen. Dieses Rezept gehört aber immer noch zu meinen Favoriten.

Am besten passt es zu Kartoffeln für Hähnchen im Ofen, aber natürlich passt es genauso gut zu Reis, Quinoa oder Couscous zur Abwechslung.

Ich serviere auch gerne einen guten Salat zum Hähnchen, damit man am Hähnchen etwas knusprig wird. Seite von. Das Rezept für den leckersten Salat findest du weiter unten. Darüber hinaus erhalten Sie auch einen passenden Weintipp, wenn Sie das Abendessen besonders festlich gestalten möchten.

Ja, Hühnchen im Ofen mit Sahnesauce, Champignons und Salzkartoffeln eignet sich sowohl zum Kochen für den Alltag als auch zum Sonntagsessen.

Hähnchen im Ofen mit Sahne, Champignons und Salzkartoffeln

Hähnchenfilets im Ofen:

4 Hähnchenfilets
2 Dosen ganze Champignons
2 Knoblauchzehen
10 cm Lauch
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
1 Bund frischer Thymian
5 dl Schlagsahne
2 EL leichte Zubereitung

Zubehör:

700 g Kartoffelsalz

Salat:

1 Dose Kichererbsen
1 Dose Kidneybohnen
1/2 rote Zwiebel
0,5 dl Sonnenblumenkerne
ein paar Blätter Salat (z.B.

Kopfsalat)
2 EL Balsamicoessig
2 EL Öl
Salz

1. Schneiden Sie alle harten Befestigungen/Sehnen von den Hähnchenfilets ab. Eine Pfanne so erhitzen, dass sie richtig heiß und die Hähnchenfilets rundum in Butter anbraten. Salz und Pfeffer. Die Hähnchenfilets in eine Auflaufform geben.

2. Drehen Sie das Wasser von den Pilzen ab. Butter in der Pfanne schmelzen, Knoblauch hineindrücken und die Champignons dazugeben.

Diese anbraten, damit sie eine schöne Farbe bekommen, damit der Knoblauch nicht anbrennt. In die Auflaufform geben.

3. Den Lauch zerkleinern und darüber streuen. Salzen, pfeffern, mit Chiliflocken beträufeln und über den Thymian streichen. Kalte Sahne mit Dressing verrühren. Die Form umstoßen und für ca. 30 Minuten auf 225 °C stellen.

4. Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen.

5. Kichererbsen und Kidneybohnen abspülen.

Mit gehackten roten Zwiebeln, Sonnenblumenkernen, kleineren Salatstücken und Balsamico, Öl und einer Prise Salz mischen. Mit dem Hähnchen servieren.

Empfohlener Wein für: Prohibition Zinfandel (74299) 99:-