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Links zu Wörterbüchern, Wörterbüchern, Glossaren und Datenbanken über Gerichte, Zutaten und Getränke verschiedener Art.
Die Sprachcodes werden hier erklärt.
Kaffee und Tee Gewürze Essen Bier, Wein, Spirituosen Sonstiges
Kaffee und Tee
Kaffee Begriffsglossar der Kaffeeterminologie en
Ein großes Wörterbuch der englischen Kaffeeterminologie bei Zecuppa Coffee.
Die Erklärungen sind sehr ausführlich. Die Begriffe werden sowohl in einer alphabetischen Liste als auch in Sachgruppen dargestellt.
Espresso Coffee Lingo and Glossary Ein
kanadisches Glossar der Espresso-Terminologie.
Glossar der Tee-Terminologie Ein
ziemlich umfassendes englisches Tee-Glossar.
Definitionen der Tea Association of the United States Industry ein
amerikanisches Wörterbuch der Teebegriffe.
Gewürze
Verschiedene Arten von Salz: Ein kulinarisches Salz-Glossar verschiedener
Arten von Salz, zusammengestellt von The Nibble.
Mat
Bildwörterbuch 100 Gemusearten de en es fr it la nl pl ru
Illustriertes neunsprachiges Wörterbuch von hundert Gemüsesorten.
Im ersten Abschnitt gibt es Farbbilder von jedem Gemüse und den Namen in Lateinisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Niederländisch, Polnisch und Russisch. Keine Definitionen, da das Bild als Definition dient. Im zweiten Abschnitt wird das Gemüse in alphabetischen zweisprachigen Wörterbüchern zwischen den jeweiligen Sprachen und dem Lateinischen angeordnet. PDF-Datei.
BK Wine Magazine Matlexikon en fr
Französisch-Englisch-Schwedisch Übersetzung Wörterwörterbuch und Ausdrücke, auf die man stößt, wenn man in Frankreich Lebensmittel einkauft oder in ein Restaurant geht.
Citrus Pages/Citrussivut en la
Namen von mehreren hundert verschiedenen Zitrusfrüchten.
Die Seiten sind in englischer und finnischer Sprache verfügbar.
Dänisch-Schwedisches Lebensmittelglossar en da
Glossar für die Übersetzung von Begriffen aus dem Dänischen ins Schwedische, zusammengestellt vom Übersetzungsbüro Öresunds.
English-German Food and Drink Glossary de ist ein
englisch-deutsch kommentiertes Glossar mit Begriffen rund um Lebensmittel und Getränke.
ExQuisine für das
deutsch-französische Glossar der Kochbegriffe.
Lebensmittelglossare
de Eine große Sammlung von spezialisierten Lebensmittelglossaren von Antioxidantien bis hin zu Joghurt bei The Nibble.
Fromages.com fr
Französisch Datenbank mit Fakten zu verschiedenen Käsesorten.
Go Madrid Spanisches Lebensmittelwörterbuch & Glossar en es
Spanisch-Englisch und Englisch-Spanisch Wörterbuch der spanischen Gerichte.
Gute Hygiene, sichere Lebensmittel en fi
Erläuterungen zu schwedischen Begriffen der Lebensmittelhygiene im Forschungszentrum der finnischen Fleischindustrie in Finnland.
Ein entsprechendes Glossar ist auch in finnischer Sprache verfügbar.
Kulinarisches Glossar de
Erläuterungen zu Lebensmittelausdrücken in Namnam.se.
Lebensmittellexikon de en es fr it Deutsches Lebensmittellexikon
, das umfassende Informationen zu verschiedenen Lebensmitteln bietet. Der Keyword-Index enthält viele englische, französische, spanische und italienische Begriffe.
Lilla grönsaksordlista Harrastaviljelijan kasvimaälta sv fi
Schwedisch-finnisches und finnisch-schwedisches Glossar von Gemüse usw., zusammengestellt von Riina Heikkilä.
PDF-Datei.
Norwegisch-Schwedisches Lebensmittelwörterbuch en
no Unser eigenes Norwegisch-Schwedisch Übersetzungswörterbuch für Wörter, die mit Essen und Trinken zu tun haben.
Der Kochthesaurus ist ein
systematisches Wörterbuch der Lebensmittel mit Bildern.
Vegetarische Sätze in den Weltsprachen 50+
Sätze für Vegetarier zur Verwendung in Restaurants in anderen Ländern, "Ich esse kein Fleisch" usw.
in Sprachen aus der ganzen Welt. In fünf Sprachen gibt es auch Audiodateien.
Bier, Wein, Spirituosen
Barlexikon de
Lexikon von Wörtern und Ausdrücken, die mit Getränken zu tun haben, von zerstoßenem Eis und Strohhalmen bis hin zu fortschrittlichen Getränken und Zubehör. Auf der Website finden Sie auch Getränkerezepte.
Trauben, Weine und Reben ein
amerikanisches Weinlexikon.
Glossar der Whisky Terms ist ein
englisches Glossar mit Erklärungen zu Whisky-Begriffen.
Watson's Wine Glossary ist eine IT-Datenbank
für die Übersetzung von Ausdrücken von Weinaromen aus dem Italienischen ins Englische.
Die Suche kann in beiden Sprachen durchgeführt werden. Die Datenbank enthält mehr als 3.000 Wortpaare.
Weinlexikon de
Tyskt vinlexikon.
Andere
Schokolade von A bis Z en
Erklärungen zu englischen Schokoladenbegriffen.
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