Rezept sauce für pute
Ganze Pute im Ofen mit cremiger Soße
In Zusammenarbeit mit Ingelsta Turkey
Diejenigen unter Ihnen, die schon einmal einen ganzen schwedischen Truthahn im Ofen gegessen haben, wissen wahrscheinlich, wie gut er ist, und diejenigen unter Ihnen, die ihn noch nicht probiert haben. Ich habe diesen Truthahn von Ingelsta Turkey im Ofen gekocht und eine fantastische und cremige Soße dazu gemacht.
Es ist einfach und so wahnsinnig gut und außerdem reicht ein ganzer Truthahn für viele Leute, also ist es perfekt, wenn die Gäste kommen.
In den Vereinigten Staaten wird Truthahn oft zu Thanksgiving gegessen, dieser Tag fällt auf den vierten Donnerstag im November. In diesem Jahr wird Thanksgiving am 22. November gefeiert.
Vielleicht gibt es etwas zum Nachahmen, wenn nicht, würde vielleicht ein Truthahnessen an diesem Tag sowieso gut passen, wenn dieser Tag nicht funktioniert, also nimm einen anderen. Denn Truthahn kann jeden Tag gegessen werden und eignet sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe.
Ganze Pute im Ofen mit cremiger Soße
1 ganze Pute, aufgetaut, ca. 5kg
4 EL Olivenöl
5 große gepresste Knoblauchzehen
4 EL frisch gehackte Petersilie
1 EL frisch gehackter Thymian
1 TL Paprikapulver
2 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
Frittierbeutel
Cremige Soße:
Die Soße vom
Truthahn ca.
3 dl Schlagsahne
Salz Weißer Pfeffer
Ein
paar Tropfen Soja
5 EL Weizenmehl in etwas Wasser verteilen
Gehen Sie wie folgt vor:
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
Olivenöl, Knoblauch, Petersilie, Thymian, Paprikapulver, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermischen. Verteile die Würzmischung auf dem ganzen Truthahn und auch unter der Haut, wo du kannst.
Lege den Truthahn in einen Bratbeutel, in den du oben ein kleines Loch machst, damit die Luft entweichen kann. Legen Sie den Truthahn für ca. 3 Stunden in den Ofen oder bis der Truthahn eine Innentemperatur von +70 Grad erreicht hat.
Den Truthahn aus dem Ofen nehmen, wenn er fertig ist. Den Frittierbeutel vorsichtig öffnen und die Soße in eine Pfanne geben. Die Sahne in den Topf geben und aufkochen, mit Salz, weißer Pfeffer und ein paar Tropfen Soja.
Weizenmehl mit etwas Wasser verrühren, damit die Klumpen verschwinden und die Soße abträufeln, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
Serviere den Truthahn zum Beispiel mit im Ofen geröstetem Wurzelgemüse, Rosenkohl und der zauberhaft guten cremigen Soße, denn es gelingt wirklich wunderbar.
Wenn Sie noch mehr gute Tipps und Rezepte für ganzen gebratenen Truthahn wünschen, finden Sie ihn HIER
Wenn Sie wissen möchten, für wie viele Personen Ihr Truthahn ausreicht oder wie lange es dauert, Ihren speziellen Truthahn zu kochen, finden Sie ihn HIER
Dieser fantastisch gute Truthahn von Ingelsta Turkey kann in gut sortierten Lebensmittelgeschäften wie ICA tiefgekühlt gekauft werden.
COOP, Citygross und Hemköp. Wenn Sie das Produkt in Ihrem Geschäft nicht finden können, können Sie mit der Person sprechen, die bestellt, und sie kann es mit ihrer regulären Lieferung mit nach Hause nehmen. Das Produkt ist auch in den eigenen Feinkostgeschäften von Ingelsta Türkei in Österlen sowie in Malmö, Lund, Göteborg und Göteborg erhältlich. Stockholm.
Der Truthahn von Ingelsta Türkei ist schwedisch und wirklich nett muss ich sagen.
Einen Versuch wert!
Einen wirklich schönen Tag noch.
Umarmung