Rezept für amerikanische hühnersuppe

ist in den Vereinigten Staaten üblich, wenn jemand krank ist. Das Gericht ist zum Synonym für etwas Heißes, Nahrhaftes und Leckeres geworden, egal wie Sie sich fühlen.

Es hat danach auch eine Buchreihe erhalten: "Hühnersuppe für die Seele". In den USA ist es üblich, Zwiebeln und Wurzelgemüse zu sein, während in Schweden die meisten Rezepte für Hühnersuppe Curry und keine Zwiebeln enthalten.

Dieses Rezept entstand, weil ich nur 300 g Hühnchen übrig hatte und eine geöffnete Dose zerdrückte Tomaten, nachdem ich am Vortag Jambalaya zubereitet hatte.

Eine Tochter sagte, das sei die leckerste Suppe, die sie je gegessen habe, die andere steckte alle kleinen Reste der Tomate heraus, aß aber den Rest.

Wenn Sie also Kinder haben, die bei Tomatenstücken wählerisch sind, verwenden Sie weitergegebene Tomaten oder mischen Sie sie zuerst glatt.

Wenn Sie eine superschnelle Version davon möchten, lassen Sie die Karotten weg und verwenden Sie die Reste eines gegrillten Hähnchens. Dann steigen Sie für 20 Minuten ab, um Bringen Sie das Abendessen auf den Tisch!

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