Gesundes schnellgericht

Viele Menschen denken bei dem Wort Fast Food an ungesundes Essen, aber das muss nicht so sein. Es ist auch möglich, fertiges, schnelles gesundes Essen zuzubereiten oder zu kaufen, selbst wenn Sie sich für eine Art Sandwich entscheiden, kann dies auf gesündere Weise geschehen.

Manchmal kann ein schnelles Gericht eine schlechte Wahl bedeuten, zum Beispiel aus Zeitmangel.

Wenn du im Voraus planst, kannst du gesündere Entscheidungen treffen, wenn du Fast Food isst. In erster Linie solltest du dir Gedanken darüber machen, Energie zu bekommen, die möglichst lange anhält, damit du nicht kurz nach dem Abendessen eine Naschkatze verspürst und in der Kaffeepause nachgibst.

bis Wählen Sie gute Zutaten, und Sie können mit schnellem, gesundem Essen Erfolg haben. Was schnell genug ist, hängt in der Regel davon ab, wie hungrig Sie sind oder wie viel Zeit Sie haben, bevor Sie wieder zur Arbeit gehen oder sich anderen Dingen widmen müssen.

• Wählen Sie Vollkornbrot statt Weißbrot
• Viel Eiweiß, zum Beispiel aus Huhn, Pute, Fisch und proteinreichen Milchprodukten
• Vollkornnudeln, Reis oder Bulgur sind Beispiele für gute
• Kohlenhydrate Viele Ballaststoffe aus Gemüse

Ein paar schnelle Tipps zum Abendessen für Sie

Viele Ideen für Fast Food zu Hause lassen sich aus alten klassischen Rezepten entnehmen.

Entweder, wenn Sie das Originalrezept verwenden oder sie abwechseln, indem Sie andere Zutaten, wie z.

B. Fleisch, durch eine vegetarische Alternative ersetzen.

• Wurst Stroganoff wie nur Besteht aus Falukorv, Sahne, Zwiebel, weißem Pfeffer und Salz. Wenn Sie möchten, können Sie die Wurst ganz einfach durch eine Alternative ersetzen, die besser zu Ihrem Geschmack passt, wie z. B. Tofu, Halloumi, Hühnerwurst oder vegetarische Wurst.
• Hackfleischsoße auf Basis von Tomatensoße und einer Art Hackfleisch.

  Dann kannst du die Zutaten einwerfen, die du zu Hause hast oder auf die du Lust hast. Zu essen mit Nudeln, Kartoffeln, Bulgur, Quinoa oder Hafer.

• Machen Sie Patties jeglicher Art aus Hackfleisch, Eiern, Zwiebeln und Gewürzen, essen Sie mit Pasta und einfacher Nudelsoße oder als Burger im Brot mit Gemüse und Käse.
• Eine Mischung aus Reis, Fleisch und Gemüse unter Rühren anbraten, so essen, wie es ist, oder ein Salatblatt füllen und wie einen Burger essen.
• Pasta überbacken mit einer Wurstsorte nach Belieben, Brokkoli und Zwiebeln, belegt mit Sahne, Käse und Zwiebeln Gewürze.

Einige

Tricks, um mit schnellem, gesundem Essen erfolgreich zu sein, sind die Verwendung von frischem Gemüse oder Kochmethoden, die wenig Zeit erfordern.

• Gebratene Hähnchenfilets aus dem Ofen mit Kartoffelsalat, grünem Salat, Tomaten und Fetakäse.
• Dickere Stücke von Hühnchen oder Pute, in Scheiben geschnittene Avocado, gekochtes Ei, gekochter Brokkoli oder gebratener Spinat mit Knoblauch.
• Omelett mit etwas Käse im Boden und dann frischen Spinat, Zwiebeln und Champignons hinzufügen und mit Kirschtomaten und Fleisch Ihrer Wahl essen.

Vollkorn-Wrap

• , den Sie mit jeder Art von Fleisch, Salat, Tomate, Paprika, Zwiebeln und kalter Soße mit Crème fraîche und Gewürzen füllen.
• Toasten Sie Vollkornsandwiches.

  Aufstrich auf naturbelassenen Weichkäse, Salatblätter, kalt geräucherter Lachs, Eierscheiben und ein paar Kleckse Mayonnaise.

• Leicht gebratenes Rührei, das Sie mit frischen Tomaten und roten Zwiebeln sowie Thunfisch, Hühnchen oder Pilzen essen.
  Die Garnelen in Knoblauch und Chili anbraten und mit Brot und Butter verzehren.
• Thunfisch mit Crème fraîche, fein gehackten Zwiebeln, Senf und Gewürzen mischen, mit Salatblättern, Paprika und gekochtem Ei essen.

Bereiten Sie ein Abendessen in 30 Minuten zu

Sie können in nur 30 Minuten erfolgreich ein gesundes Abendessen zubereiten und es muss nicht immer so kompliziert sein.

Manchmal hilft der Ofen und manchmal liegt es an einfachen Zutaten. Im Folgenden finden Sie drei einfache Rezepte, die für verschiedene Anlässe geeignet sind.

Gefülltes Steak mit Gemüse

• Steaks mit gewürztem Streichkäse (150 g füllen) Steak (Portion)
• Das Steak mit Hilfe eines Zahnstochers zusammenstecken und bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten braten
• Lauch und frische Champignons im Spatel nach dem Fleisch anbraten
• Optional kleinere Würfel von Karotten und Kartoffeln zum Braten oder Kochen, zum Essen Alles
• auf einen Teller legen und genießen.

Chili Lachs und Spinat, 4 Portweine.

600 g Lachsfilets

,

2 dl Mayonnaise oder Crème fraîche

50 g Pizzakäse

500 g frischer Spinat

Mayonnaise oder Crème fraîche mit etwas Pizzakäse und Chili mischen.

Auf den Lachsfilets verteilen, die du dann im Ofen backst, 15-20 Minuten.
Den Spinat bei schwacher Hitze anbraten, bis er zusammen geschrumpft ist. Mit Salz und Zitronenpfeffer würzen.
Spinat auf einen Teller legen und darauf einen legen Stück Lachs.
Fühlen Sie sich frei, mit gekochtem oder frischem Gemüse zu essen.

Cremige Pastasauce mit Hähnchen

300 g Hähnchenfilet

1 Zwiebel

4 Knoblauchzehen

3 dl Sahne

2 dl Crème fraîche

100 g frischer Babyspinat

150 g Cocktailtomaten

Geriebener Parmesan zum Servieren

• Hähnchen und Zwiebel hacken, Tomaten klein schneiden und Knoblauch fein hacken.
• Die Zwiebel anbraten, bis sie etwas weich ist.

  Mit Hühnchen und Knoblauch verfeinern. Braten, bis das Hähnchen gar ist.

• Mit Sahne und Crème fraîche übergießen und würzen, aber am besten nicht salzen.
• Die Hitze auf mittlere Hitze reduzieren und die Sauce 10-15 Minuten köcheln lassen.
• Spinat und Tomaten dazugeben und die Sauce einige Minuten ziehen lassen.
• Parmesankäse

Vermeiden Sie dies, wenn Sie schnell zu Abend essen

Es gibt ein paar Fallen, die Sie bei der Suche nach einem schnellen Gericht so weit wie möglich vermeiden sollten.

Wenn Sie auswärts essen gehen, wählen Sie ein Mittagsrestaurant (vorzugsweise eines, das tagsüber serviert wird) anstelle eines Fast-Food-Restaurants.

• Seien Sie nicht zu hungrig bei der Auswahl von Lebensmitteln, da diese auf Probleme eingestellt sind, wie z. B. zu viel zu essen
• Vermeiden Sie frittierte Lebensmittel, da sie einen hohen Anteil an Transfetten enthalten
• Naschen Sie nicht, während Sie darauf warten, dass das Essen fertig ist
• Vergessen Sie nicht, auch das Essen zu fülleno mit Flüssigkeit in deinem Körper, besonders mit unserem ehrlichen Wasser.

  Wenn du es langweilig findest, kannst du es zum Beispiel mit Zitronen- oder Gurkenscheiben würzen.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN- Schnelles Abendessen

Wie kommt es, dass Crème fraîche in vielen Rezepten enthalten ist?

Ein kleiner Klecks reicht in der Regel aus und Sie können ihn sowohl kalt als auch heiß verwenden, und er kann auf viele verschiedene Arten verwendet werden.

Wie ist es möglich, in 30 Minuten erfolgreich ein gutes Abendessen zuzubereiten?

Es gibt ein paar verschiedene Tricks, die man anwenden kann, darunter die Verwendung guter Zutaten, die keine lange Garzeit erfordern oder die sowohl für kalte als auch für warme Gerichte geeignet sind.

Pasta wird oft bei der Zubereitung von Fast Food verwendet und ist als Vollkornvariante erhältlich. Kombinieren Sie es mit guten Produkten, die keine lange Garzeit erfordern, wie z. B. das Braten von feinen Scheiben Hühnerfleisch und kleineren Würfeln von Kartoffeln und Karotten.

Können Sie es betrügen, indem Sie nach Hause bestellen? Verzehrfertige Lebensmittel?

Sicher, es kann manchmal sowohl lecker als auch bequem sein, eine Pizza- oder Hamburgerplatte zu bestellen, aber es ist gut, wenn Sie es sich nicht zur Gewohnheit machen oder manchmal versuchen, einige der besseren Optionen zu bekommen.