Rezepte für geschmorten knoblauch

Warum nicht hausgemachte Croutons?

Selbstgemachte Croutons herzustellen ist nicht im Geringsten schwierig. Um ehrlich zu sein, habe ich noch nie mehr fertige Croutons gekauft, als wenn ich einen fertigen Salat gekauft habe und die Croutons in einer Tüte geliefert wurden. Sonst würde ich es nur machen, wenn es eine Krise gibt. Croutons selber zu machen ist eigentlich auch viel schmackhafter.

Das Tolle an selbst angebauten Croaks ist, dass Du selbst entscheiden kannst, welche Größe sie haben sollen, groß oder klein.

Es ist auch ein guter Zeitpunkt, um das alte trockene Brot, das herumliegt, zu nutzen, wenn man keine Semmelbrösel machen möchte.

Hausgemachte

Croutons können auf verschiedene Arten im Ofen, in der Pfanne, auf dem Grill und sogar im Toaster zubereitet werden. Im Sommer mache ich sie am liebsten auf dem Grill, dann sollten sie richtig groß sein. Ansonsten brate ich sie am liebsten.

Dann werden sie knusprig und lecker, während es Er verbraucht auch nicht so viel Strom, weil der Ofen eingeschaltet sein muss. Die Würze sollte natürlich Knoblauch sein. Idealerweise verwende ich selbstgemachtes Sauerteigbrot, damit das Schießpulver extra Geschmack bekommt und im Kern schön zäh wird.

Für den Grill verwende ich frischen Knoblauch, den ich über das fertig gegrillte Brot ziehe. Da Knoblauch dazu neigt, zu verbrennen und dann bitter und ungenießbar zu werden, verwende ich Knoblauchpulver zum Braten.

Es wird auch gut sein.

Ich verwende auch italienisches Salatgewürz, um einen Kräutergeschmack hinzuzufügen. Petersilie ist auch fein (sie enthält auch Knoblauch). Croutons passen gut zu Salat und Salat. Ich verwende die größten für einen schönen sättigenden Salat und nenne es einfach gegrilltes Brot. Zu einem Caesar Salat gehören natürlich auch Croutons. Nachfolgend findest du meine Rezepte, wie man Croutons in der Pfanne und auf dem Grill macht.

Lust auf einen Salat, zu dem die Croutons

verwendet werden?