Rezept gepresste orange

Frischer Saft tut einfach so gut, heute habe ich den Obstteller mit Zitrusfrüchten geleert und eine Ladung gemixt. Es waren Orange, Blutorange, Zitrone und rote Grapefruit. Eine echte Zitrus-Symphonie ?? Und sicher freust du dich, wenn du Zitrusfrüchte siehst und riechst?

Rote Grapefruit ist eine meiner Lieblingsfrüchte.

Schlampige Schalen?

Es spielt keine Rolle, ob die Haut schlampig ist, schneiden Sie sie einfach ab.

Ist es dann wirklich gesund?

Ich würde definitiv sagen, dass es gesünder ist als zum Beispiel süße Limonade oder Wodka.

Aber nicht gesünder als ganze Früchte zu essen. Vielleicht haben Sie schon einmal gehört, dass es nicht immer so gesund ist, wie wir spontan "denken", wenn wir gepressten Saft schlürfen. Es gibt unbestreitbar viele Vitamine und Zucker... Aber hier ist ein Hack, um es zu machen Gesünder!

Gesündere Säfte – Wie machst du das?

Anstatt den Saft auszupressen, mischen Sie stattdessen die ganze Frucht mit Wasser, damit Sie das Fruchtfleisch und damit Nährstoffe wie Ballaststoffe behalten.

Am liebsten auch mit der Schale, aber meistens schäle ich Zitrusfrüchte. Mal mit dem Messer, mal mit der Hand. Von Hand bekommt man noch mehr gute Sachen. Wenn Sie die Schale verwenden, waschen Sie sie gründlich und verwenden Sie wie üblich vorzugsweise Bio-Obst, besonders wichtig, wenn wir die Schale essen werden.

Dies wird durch die Verwendung eines guten Mixers oder Mixers erheblich erleichtert.

Ich mag es leicht zu waschen, leise, effizient und sie können auch schön sein, aber es sind nicht immer die schönen, die am besten sind. Manche Leute nennen das einen Wasser-Smoothie, ich finde, dass Saft mit Fruchtfleisch in meinen Ohren besser klingt ??

Es stellte sich heraus, dass es bei dieser Ladung eine schöne, pastellfarbene rosa-orange Farbe gab.

Ich mische die ganze Pracht und gieße sie in die Krüge, Gläser oder Gläser.

Ich mag kalten Saft, also habe ich ihn gerne vorher eine Weile im Kühlschrank oder mische etwas Eis unter.

Ich liebe diese stabilen Objektive so sehr, dass ich vergessen habe, wie sie heißen, aber sie sind von Lagerhaus oder Åhléns. Sie passen sowohl zu heißen als auch zu kalten Getränken so gut.

Rezept?

Die Anteile von Obst und Wasser schmeckt man am besten nach eigenem Geschmack.

Es wird etwas Wasser benötigt, damit es nicht zu dickflüssig wird. Hier war es etwa ein Liter Wasser für 5 Früchte. Sie müssen die Kernel nicht vorher entfernen.

Alte Marmeladengläser eignen sich perfekt, um übrig gebliebenen Saft aufzubewahren, es fühlt sich so luxuriös an, es später in der Woche zum Mitnehmen oder als Snack mitzubringen.

Wie sieht die Nachhaltigkeit aus?

Es enthält keinen Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe und es ist nicht wärmebehandelt, daher sollte es innerhalb von ein paar Tagen getrunken werden.

Wenn du willst Bewahren Sie es länger auf, also frieren Sie es ein. Die Tatsache, dass es nicht wärmebehandelt ist, bedeutet, dass Sie das Beste aus den Vitaminen herausholen, da einige von ihnen beim Erhitzen zerstört werden. Es ist auch gesünder, sich selbst zu mischen, da die meisten Vitamine übrig bleiben, wenn es frisch gemischt wird.

Diejenigen

von euch, die mich kennen, wissen, dass ein Stück Ingwer oft in meinen Rezepten enthalten ist und so ist es auch mit Saft. Am liebsten auch frische Minze, aber sie passt auch gut zu anderen Gewürzen und Kräutern. Manchmal sind es Himbeeren oder Johannisbeeren aus dem Gefrierschrank. In diesem waren nur Zitrusfrüchte drin und es war eine sehr erfrischende und gute Mischung.

Was sagst du?

Stellen Sie Ihren Saft normalerweise selbst her? Kaufen? Welche Geschmacksrichtungen magst du?