Rezept für mittsommergetränke

Genug für einen Schnaps, der zum Mittsommerabend gehört, aber wir bevorzugen ein erfrischendes Getränk zur Abkühlung. Wir haben unsere besten Rezepte für erfrischende Aperitifs für die Mittsommerparty zusammengestellt.

Alle Rezepte sind entweder für ein Getränk zum Schütteln in einem Shaker oder für vier Getränke, die direkt in die Gläser gegossen werden können.

Garnieren Sie es gerne mit frischen Erdbeeren, Himbeeren, einer Limettenscheibe oder frisch gepflückten Blumen für echtes Mittsommer-Feeling!

Mittsommer-Drink-Rezept: Erfrischender Cocktail mit Pfirsich

Wenn Sie Pfirsich mögen, werden Sie diesen sommerlichen Cocktail lieben! Das Getränk wird mit Grenadine überzogen, um einen wirklich schönen Farbwechsel zu erzielen.

Für ein Getränk benötigen Sie:

5 cl Pfirsichlikör (z.B.

Peachtree oder Bols)

14 cl Grapefruitsaft

1 cl Grenadine

Gewusst wie:

1. Füllen Sie ein Glas zur Hälfte mit Crushed Ice.

2. Den Pfirsichlikör dazugeben und bis zum Rand des Glases mit Grapefruitsaft auffüllen.

3. Zum Schluss über Grenadine träufeln, um einen schönen Effekt in verschiedenen Farbtönen im Getränk zu erzielen.

Mittsommergetränk Rezept: Ananas-Mojito

Eine frische und fruchtige Version des klassischen Sommergetränks - Mojito!

Für 4 Getränke benötigen Sie:

2 Limetten

2 EL Zucker

Ein Bund frische Minze

2 dl heller Rum

5 dl Ananassaft

4 dl kohlensäurehaltiges Wasser

Crushed Ice

Tun Sie dies:

1.

Limettensaft und Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2. Die Minzblätter fein hacken und mit dem Sirup vermischen, Rum und Ananassaft

.

3. 4 Gläser mit Crushed Ice füllen und die Mischung in den Gläsern verteilen.

Füllen Sie sich mit Mineralwasser auf und sofort servieren.

Mittsommergetränk Rezept: Clover Club

Dieses Himbeergetränk vermittelt ein luxuriöses Gefühl, erfordert aber ein wenig Vorbereitung in Form eines Himbeersirups.

Für ein Getränk benötigen Sie:

5 cl Gin

3 cl Zitronensaft

2 cl Himbeersirup

2 cl Eiweiß

Mach das:

1.

Himbeersirup selber machen: 3 dl Zucker und 150 g Himbeeren in eine Schüssel geben. Pürieren und verquirlen, bis ein dickflüssiger Sirup entsteht. 1,5 dl Wasser dazugeben und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Seihe das Getränk in eine Flasche ab und bewahre es im Kühlschrank auf, bis du bereit bist, das Getränk zu mixen.

2. Alle Zutaten in einen Shaker geben und ohne Eis schütteln, sodass aus dem Eiweiß ein luftiger Schaum entsteht.

3.

Füllen Sie den Shaker mit Eis und schütteln Sie ihn erneut.

4. Gieße das Getränk in ein Glas und fülle es mit mehr Eis und frischen Himbeeren auf.

Mittsommer-Getränkerezept: Holunder sauer

Eine gute Hommage an die leckersten des Sommers Blüte: Abflachung!

Für ein Getränk benötigen Sie:

5 cl Holunderlikör3

cl gepresster Zitronensaft2

cl Sirup (zu gleichen Teilen Zucker und Wasser)

2 cl Eiweiß

Gehen Sie so vor:

1.

Den Sirup zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Alles in einen Shaker geben und das Getränk kalt schütteln.

2. Mit Eis und Holunderblüten servieren.

Mittsommer-Getränkerezept: Grapefruit-Cocktail mit Aperol

Dieser Aperitif ist alkoholarm, würzig, süß und mit einem frischen Hauch von Grapefruit.

Für vier Getränke benötigen Sie:

4 cl Aperol

1 Liter Grapefruitsaft

Crushed Ice

Mach das:

1.

Füllen Sie vier Gläser mit Crushed Ice.

2. Gießen Sie 1 cl Aperol in jedes Glas.

3. Mit Grapefruitsaft belegen und mit in Scheiben geschnittener Grapefruit und einem beliebigen Kraut oder einer Blüte Ihrer Wahl garnieren.

Mittsommergetränk Rezept: Rhabarber Bubble

Ein einfaches, aber ausgefallenes Getränk, das garantiert beeindruckt die Gäste.

Perfekt, um alkoholfrei zu werden, indem man ein kohlensäurehaltiges Getränk ohne Alkohol verwendet.

Für vier Getränke benötigen Sie:

8 cl Rhabarbersirup

4 dl Trockener Sekt

So geht's:

1. Beginnen Sie mit der Herstellung von Rhabarbersirup: Messen Sie 3 dl Kristallzucker und 200 g Rhabarber in einem Mixer ab und pürieren Sie es zu einem glatten Sirup. 1,5 dl Wasser dazugeben und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Das Getränk in eine Flasche abseihen und im Kühlschrank aufbewahren, bis das Getränk eingegossen ist.

2. 8 cl Rhabarbersirup in vier Gläser abmessen, mit Eis auffüllen und mit 10 cl trockenem Sekt in jedes Glas gießen. Mit Erdbeeren und einem Zweig Thymian oder Lavendel garnieren.

Zu bedenken: Alkoholfreie Getränke zu Mittsommer

Oft gibt es jemanden, der während der Mittsommerfeierlichkeiten ganz auf Alkohol verzichten möchte.

Lassen Sie sie nicht ohne festliche Cocktails in ihren Gläsern. Es ist möglich, viele schöne und gute alkoholfreie Getränke herzustellen. Sie können zum Beispiel alkoholfreien Schaumwein Wein entweder mit dem Himbeersirup oder dem Rhabarbersirup in den obigen Rezepten.

Hinweis! Vortrinken in einer Kugelschale zu Mittsommer

Einen Ball in einer Schüssel zu servieren, muss nicht nur mit Kinderpartys in Verbindung gebracht werden.

Es ist eigentlich eine perfekte Art, den Aperitif zu Mittsommer zu servieren. Vor allem, wenn Sie viele Gäste erwarten! Ziehe die größte Schüssel heraus, die du finden kannst, und gieße die Zutaten für die Getränke direkt in die Schüssel. Decken Sie sich mit geschnittenen Erdbeeren, essbaren Blüten und viel Eis ein.

Getränketrends im Sommer 2021

Das Mixen von Luxusgetränken zu Hause hat im Corona-Jahr ein ganz neues Level erreicht.

Das Systembolaget hat seinen Umsatz gesteigert und heute ist jeder zweite Schwede sein eigener Barkeeper zu Hause mit verschiedenen feinen Gins in den Schränken.

2021 lassen wir den klassischen Gin Tonic, Aperol Spritz und Mojito hinter uns und verleihen jedem Getränk einen Twist. Ersetzen Sie das normale Tonic Water in Ihrem GT durch ein feineres Tonic mit Brombeer- oder Moltebeergeschmack. Oder probieren Sie es aus eines der oben genannten Rezepte mit Ananas-Mojito oder Grapefruit-Cocktail mit Aperol?

Garantiert auf der Mittsommerparty zu schätzen!