Rezept brot mit sirup
Oh
, es gab viele Leute, die das Rezept für diese tollen Sirup-Laib-Kuchen unbedingt haben wollten, als ich vor ein paar Tagen ein Bild auf Instagram gepostet habe. Viele von euch wollen gleich backen, wenn ich etwas zeige, was natürlich super Spaß macht. Oft zeige ich ein Bild, wenn das Rezept bereits existiert, aber manchmal zeige ich etwas vorher, wenn ich etwas von dem, was ich gemacht habe, mit euch teilen möchte, auch wenn ich keine Zeit hatte, das Rezept zu erstellen.
Die überwiegende Mehrheit der Menschen schreibt positive Kommentare, was mich sehr freut. Aber manchmal gibt es langweilige Kommentare, dass es schlecht von mir ist, dass ich das Rezept noch nicht gepostet habe, weil sie gleich backen wollen, was mich tatsächlich traurig macht. Ich tue alles, was ich kann, um meine Rezepte zu teilen, und gerade jetzt im Dezember gab es so viel zu tun, da ich nicht nur meine sozialen Medien als Job habe, sondern auch mit anderen Dingen arbeite.
Aber vielen Dank, dass ihr mir gefolgt seid und mit mir kommentiert habt, so ist es Es macht so viel Spaß und ich freue mich sehr für jeden Einzelnen von euch. Und natürlich freue ich mich sehr, dass dir gefällt, was ich mache und ich ausprobieren möchte.
Aber JETZT sind sie da, meine Sirup Laib Cakes, sie haben diesen Namen bekommen, weil es im Grunde ein Rezept für meine wahnsinnig guten Sirup Brote ist.
Ich hoffe, ihr mögt sie, sie sind fluffig und absolut wunderbar.
Sirup, Laibkuchen, Kuchen ca. 16 Stk.,
50g frische Hefe
, 3 dl Milch
, 2 dl Wasser
, 100g Butter
, 1 dl heller Sirup
, 2 TL Salz
, 1 Ei
, 3 dl, feines Roggenmehl
, ca. 10 dl, Weizenmehl
1/2 EL Essig 12% Kann
ausgeschlossen werden: Mach das:
Die Hefe in einer Schüssel zerbröseln.
Die Butter in einem Topf schmelzen und mit Milch und Wasser bestreuen, die Masse auf maximal 37 Grad erhitzen lassen.
Die Mischung über die Hefe gießen. Rühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat.
Sirup, Salz und Eier hinzufügen. Wenn du die Süße reduzieren möchtest, kannst du den Sirup reduzieren. Umrühren und nach und nach Roggenmehl und etwas Weizenmehl hinzufügen. Fühlen Sie sich frei, den Teig in der Maschine laufen zu lassen. Fügen Sie ein wenig Essig hinzu, um die Aromen zu heben, kann ausgeschlossen werden, wenn Sie keinen zu Hause haben.
Zu einem schönen und glatten Teig kneten. Achte nur darauf, dass du nicht zu viel Mehl hinzufügst, der Teig sollte mit leicht mehligen Händen ertastet werden können, ohne dass er klebt.
Lass den Teig in der mit einem Backtuch abgedeckten Schüssel ca. 30-40 Minuten gehen, er sollte ungefähr doppelt so groß sein. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, zu einem runden Teig formen, den man dann ausrollt, man braucht ihn nicht zu kneten.
Mehl und zu runden Kuchen mit runder Form ausstechen. Mit Backpapier auf ein Backblech legen und mit einer Gabel knabbern. Den Teig, der übrig bleibt, rollst du wieder aus und backst weitere Kekse.
Die Brote zugedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. In die Mitte des Ofens bei 225 Grad für ca. 7-8 Minuten stellen. Abkühlen lassen und frisch gebacken genießen.
Stellen Sie sich das also vor und eine Scheibe Schinken und etwas Senf. Perfekt für Weihnachten.
Ich hoffe, ihr habt alle einen schönen Tag, genießt es und passt auf euch auf.
UMARMUNGEN VON MIR.
Und hey, folgt mir gerne auf Instagram, wenn ihr es noch nicht Victorias_provkok habt, oder auf Facebook, wenn ihr das stattdessen nutzt.