Gerichte essen


Amerikanisches Essen ist weltweit bekannt und beliebt für seine schmackhaften Gerichte. Mac and Cheese, Burger, Poke Bowls, Pulled Pork und amerikanische Pancakes sind nur einige der beliebten Gerichte aus den Vereinigten Staaten.

Nachfolgend finden Sie eine Liste mit 15 traditionellen Gerichten aus den Vereinigten Staaten, die Sie bei Ihrer nächsten Reise probieren oder zu Hause kochen können.

Makkaroni & Käse

Makkaroni mit Käse, auch Mac n Cheese genannt, ist ein sehr beliebtes Gericht in den Vereinigten Staaten.

Es ist ein Gericht, das mit Makkaroni und Käsesauce zubereitet wird.

Wenn Sie Pasta und Käse mögen, ist dies ein Gericht zum Probieren. Wenn du Mac & Cheese mit guten Zutaten kochst, wird es wirklich gut!

Hühnchen & Waffeln

Das mag wie eine wirklich seltsame Kombination von Lebensmitteln erscheinen, aber es ist eigentlich nicht so schlimm. Dieses Gericht besteht aus einer amerikanischen Waffel, die mit gebratenem Hühnchen und Sirup belegt ist.

Wenn es um amerikanisches Essen geht, ist Hühnchen & Waffeln ein Muss.

In den Vereinigten Staaten ist es ein echter Klassiker.

Hummerrolle

Die Hummerrolle stammt aus dem Bundesstaat Maine und besteht aus einem Wurstbrot, das mit Hummerfleisch und einer Mayonnaisesauce gefüllt ist.

Von allen amerikanischen Gerichten ist dies definitiv eines meiner Lieblingsgerichte. Er ist wirklich gut und frisch!

Cobb-Salat

Es war Bob Cobb, der 1937 den Cobb-Salat erfand.

Er wollte aus Resten im Kühlschrank einen Salat machen, der aus Salat, Avocado, Tomaten, kaltem Hühnchen, hartgekochten Eiern, Brunnenkresse, Schnittlauch, Käse und Pommes Dressing bestand.

Er fügte dem Rezept auch etwas Speck hinzu und es wurde schnell zu einem Favoriten der Amerikaner.

Buffalo Wings

Wenn es um amerikanisches Essen geht, sind Buffalo Wings ein absolutes Muss.

Buffalo Wings stammen aus New York und sind seit 1964 ein großer Favorit im Land.

Dabei handelt es sich um frittierte Hähnchenflügel, die in eine würzige und würzige Soße aus Essig, zerlassener Butter und Cayennepfeffer.

Traditionell werden Buffalo Wings mit Selleriestangen und einer Soße aus Blauschimmelkäse serviert. Ranch-Dressing ist jedoch die beliebteste Soße für Buffalo Wings in den Vereinigten Staaten.

Cheeseburger

Wer mag keinen guten Cheeseburger?

Es heißt, dass der Cheeseburger in den 1920er Jahren von einem jungen Koch im The Rite Spot in Pasadena, Kalifornien, erfunden wurde. Er verbrannte den Hamburger und verbarg seinen Fehler mit Käse.

Es gibt jedoch auch Leute, die sagen, dass der Cheeseburger anderswo in den Vereinigten Staaten erfunden wurde.

Cheeseburger ist einfach ein normaler Burger, der mit geschmolzenem Käse auf dem Fleisch serviert wird.

Der verwendete Käse variiert oft zwischen Cheddar, Schweizer, Pepper Jack oder Blauschimmelkäse.

Poké Bowl

Poké Bowl stammt aus Hawaii in den Vereinigten Staaten und ist heute weltweit ein großer Favorit. Eine traditionelle Poke Bowl besteht aus rohem Fisch, hawaiianischem Salz, Maui-Zwiebeln, Algen, Limette, Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Sesamöl und Kukui-Nüsse.

Heute gibt es verschiedene Sorten von Poke Bowls, die meist mit Reis, rohem Fisch und verschiedenen Toppings wie Edamame-Bohnen, Gemüse, Tofu, Obst, Kimchi, Pilzen, Algen und verschiedenen Saucen serviert werden.

Hot Dog

Es war ein polnischer Einwanderer namens Nathan Handwerker, der den Hot Dog in den Vereinigten Staaten zu einer Ikone machte.

Am 4. Juli 1916 veranstaltete er an seinem Hotdog-Stand auf Coney Island einen internationalen Wurstwettbewerb. Eine Tradition, die immer noch lebendig ist.

Ein Hot Dog besteht aus Wurstbrot, Wurst und Toppings wie Ketchup, Senf, Zwiebeln, Käse und Sauerkraut usw.

Corn Dogs

Für diejenigen unter euch, die amerikanische Hot Dogs mögen, kann ich empfehlen, einen Corn Dog zu probieren.

Corn Dog ist eine Wurst am Spieß, die in Maismehl gewälzt und frittiert wird.

Es ist ein sehr beliebtes Fast Food in den Vereinigten Staaten, das in den meisten Teilen der Vereinigten Staaten zu finden ist Land.

Jerky

Jerky ist nicht gerade ein Gericht, sondern eher ein Snack in den Vereinigten Staaten, der viel Eiweiß enthält.

Das Wort Jerky kommt vom alten Quechua-Wort ch arki, was getrocknetes gesalzenes Fleisch bedeutet, was Jerky sehr gut beschreibt.

Es gibt verschiedene Arten von Jerky, darunter Beef Jerky, Truthahn Jerky, Chicken Jerky und Buffalo Jerky.

Sie können es gesalzen oder mit verschiedenen Gewürzen und Geschmacksrichtungen kaufen.

Jambalaya

Jambalaya ist ein beliebtes Gericht aus Louisiana, das aus Garnelen, Wurst, Gemüse, Reis und verschiedenen Gewürzen besteht.

Es gibt zwei verschiedene Variationen dieses Gerichts, wobei der Hauptunterschied darin besteht, dass Tomaten im Rezept verwendet werden. Kreolisches Jambalaya enthält Tomaten und Cajun Jambalaya wird nicht mit Tomaten gekocht.

So oder so, egal welche Variante Sie probieren oder kochen, es wird köstlich!

Crab Cakes Crab

Cakes kommen aus Maryland in den Vereinigten Staaten und ist eine Art Fischfrikadelle.

Sie werden aus Krabbenfleisch und anderen Zutaten wie Mayonnaise, Senf, Eiern, Semmelbröseln und verschiedenen Gewürzen hergestellt.

Zu den häufigsten Gebieten in den Vereinigten Staaten, um Krabbenkuchen zu probieren, gehören Maryland und Virginia.

Clam Chowder

Clam Chowder ist eine cremige Suppe, die mit Muscheln zubereitet wird. Es gibt zwei verschiedene Sorten von Clam Chowder, wobei die eine aus Neuengland und die andere aus Manhattan, New York, stammt.

New England Clam Chowder wird aus Kartoffeln, Zwiebeln, Milch oder Sahne und manchmal auch gesalzenem Schweinefleisch zubereitet.

Das Gericht ist sehr cremig und hat eine weiße Farbe.

Die andere Variante, die Manhattan Clam Chowder, hat eine rote Farbe, die von den im Rezept verwendeten Tomaten stammt. Außerdem werden der Suppe verschiedene Gemüsesorten wie Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch hinzugefügt, um mehr Geschmack zu erhalten.

Pulled Pork

Pulled Pork stammt aus North Carolina in den Vereinigten Staaten und ist ein sehr beliebtes Gericht im Land.

maträtter mat

Pulled Pork besteht aus Schweinefleisch, das lange Zeit bei schwacher Hitze gegart wird. Das Fleisch wird zusätzlich geräuchert, was das Fleisch sehr saftig, würzig und zart macht.

Der Name Pulled Pork kommt daher, dass man das Fleisch nach dem Garen meist mit Hilfe von Gabeln auseinanderzieht. Das Fleisch kann pur oder auf Brot serviert werden, z.B. auf einem Sandwich oder in einem Hamburger.

Amerikanische Pfannkuchen

Amerikanische Pfannkuchen sind ein beliebtes Frühstücksessen in den Vereinigten Staaten.

Im Gegensatz zu schwedischen Pfannkuchen sind amerikanische Pfannkuchen viel dicker und kleiner und werden mit einem Klecks Butter und Sirup serviert.

Die Zutaten unterscheiden sich sogar, da amerikanische Pancakes im Rezept mit Backpulver zubereitet werden. Das Backpulver macht die Pancakes etwas dickflüssiger.

Ich habe amerikanische Pancakes in verschiedenen Diners (einer Art Restaurant) in den USA gegessen, mit meiner Familie in New York und die Pancakes auch zu Hause in Schweden gemacht – es ist genauso gut Bande!

Mehr über amerikanisches Essen

Die amerikanische  Küche wird oft mit Fast Food in Verbindung gebracht, da einige der größten Fast-Food-Ketten der Welt amerikanisch sind.

Aber amerikanisches Essen hat tatsächlich mehr zu bieten als Burger, Mac and Cheese und Hot Dogs.

Die amerikanische Küche hat viele Einflüsse aus verschiedenen Kulturen, die aus Europa, Afrika, Mexiko und Asien stammen.

Zu den gängigen Zutaten in der amerikanischen Küche gehören Rindfleisch, Truthahn, Meeresfrüchte, Tomaten, Mais, Kürbis, Pekannüsse und Süßkartoffeln.

Amerikanische Desserts nach Geschmack:

  • Smores
  • Key Lime Pie
  • Pekannusskuchen Bananen
  • Foster
  • Boston Chocolate Cream Pie
  • Amerikanischer Apfelkuchen
  • Käsekuchen Schachkuchen
  • Brownies
  • Gebacken Alaska

Amerikanische Getränke nach Geschmack:

  • Milchshake
  • Eiercreme
  • Old-Fashioned (Getränk)
  • Manhattan (Getränk)
  • Weiß Russisch (Getränk)
  • Eggtoddy
  • Date Shake (Milchshake mit Datteln)


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