Blaubeereis rezept einfach
Heidelbeere Glas
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Super leckeres Blaubeereis, das einfach zuzubereiten ist.
Zeit: ca. 35 Minuten mit der Eismaschine, ca. 4 Stunden und 15 Minuten ohne Eismaschine
4-6 Portionen
Zutaten:
Serviervorschlag:
Laktosefrei - Laktosefreie Sahne einnehmen.
Glutenfrei
Vegetarisch
Ausstattung:
Mach wie folgt:
38 Kommentare
Bitte lesen:
Nährwerte
Nährwerte pro Portion, berechnet auf 6 Portionen (127 g): 272 Kalorien, 14 g Kohlenhydrate, 22 g Fett, 4 g Eiweiß, 2 g Ballaststoffe
Tipps & Tricks Wenn
du den Eisteig noch fluffiger haben möchtest, kannst du die Eier teilen und das Eiweiß separat verquirlen und unter den Eisteig heben.
GI Tipps
Das Eis hat einen mittleren GI.
Fühlen Sie sich frei, den Puderzucker ein wenig zu reduzieren, damit der GI niedriger ist. Selbstgemachtes Eis ist deutlich gesünder als gekauftes Eis.
Planungstipp:
Das Eis kann mehrere Monate im Voraus hergestellt und im Gefrierschrank gelagert werden.
Haltbarkeit und Lagerung
Das Eis kann mindestens 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
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Geschrieben von Frida Edvardsson
Hallo, ich frage mich, ob es möglich ist, den fertigen Teig über Nacht in den Kühlschrank zu stellen? Unsere Eismaschine ist nicht kalt genug :(
webmaster
Antwort an Gun-Britt ?
Geschrieben von Susanne
: Ja, es ist ein sehr gutes Eis! Viel Glück und hoffe, es schmeckt gut!
? Geschrieben von Gun-Britt
: Ich werde das für Silvester machen und hoffe, dass es gut wird.
webmaster
Antwort an Inredningshjälpen ? Geschrieben von Susanne
: Ja, das wird schon gehen.
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Geschrieben von Inredninghjälpen
Habe schon lange darüber nachgedacht, sich eine Eismaschine zuzulegen, funktioniert es Um auch Sorbet zu machen?
Inredningshjälpen/Anette
Rezept und Foto: Susanne Jarl