Griechische pizza rezept
Griechische Pizza mit Feta, Oliven und getrockneten Tomaten
Wenn die Kinder ihre Peperoni-Pizza bekommen, können wir Erwachsenen stattdessen diese leckere Pizza essen! Fetakäse, Oliven und getrocknete Tomaten sind auch auf einer Pizza eine fantastische Kombination. Werfen Sie aber auch einen Blick auf diese Liste mit verschiedenen Belägen für Pizza. Wenn Sie Kinder haben, ist es vielleicht besser, eine Pizza in der Pfanne zu essen.
Dann schauen Sie sich diese Pizza mit Hackfleischsauce oder andere beliebte Beläge für Kinder
an Wenn Sie Ihren eigenen Pizzateig herstellen möchten, schauen Sie sich dieses Rezept für den besten Pizzateig an! Ansonsten kannst du einen Pizzateig in der örtlichen Pizzeria oder im Laden kaufen. Ich selbst habe Teig in der Pizzeria gekauft und dann in geölten Plastiktüten eingefroren.
Am Vortag stellst du die Teigbeutel in den Kühlschrank. Dann eine Stunde vorher abholen.
Tomatensoße für Pizza
Alle Zutaten für die Tomatensoße in einem Mixer/Küchenmaschine vermischen und glatt pürieren (oder wenn du möchtest stückig kannst du aufhören zu mixen, wenn du die gewünschte Konsistenz erreicht hast).
Für eine Pizza brauchst du ca. 1/2 dl Soße. Unten finden Sie deutlich mehr, können aber leicht in Portionspackungen eingefroren werden, damit Sie sie mitnehmen können, wenn es das nächste Mal Zeit ist, Pizza zu backen.
- 400 g zerdrückte Tomaten
- 170 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 1/2 TL Oregano
- 1/2 TL Basilikum
- 1/4 TL Knoblauch Salz
- Chilipulver
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Griechische Pizza mit Feta-Käse, Oliven und sonnengetrockneten Tomaten
Zutaten
- 1 Pizzateig
- 1/2 dl Tomatensoße
- 25 g Käse
- 75 g Fetakäse
- 15 Oliven
- 5 getrocknete Tomaten
Den
- Pizzastein oder den Pizzastahl in den unteren Teil des Ofens legen und den Ofen auf 260 Grad vorheizen.
- Die Oliven in Scheiben schneiden, die getrockneten Tomaten in Scheiben schneiden und den Käse reiben.
- Nimm etwas Mehl auf die Pizzaschaufel und strecke den Pizzateig so, dass er in der Mitte dünn ist (aber ok, wenn er an den Rändern etwas dicker ist).
Schütteln Sie die Pizzaschaufel ein wenig, damit der Teig gut gleitet, bevor Sie das Zubehör hinzufügen
- . Verteilen Sie die Tomatensauce in einer gleichmäßig dünnen Schicht.
- Den geriebenen Käse dazugeben. Dann Oliven, getrocknete Tomaten und zerbröckelten Fetakäse darauf verteilen. Schieben Sie es vorsichtig auf den Pizzastein/Pizzastahl in den Ofen. Sahne in 7 My
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